TOQUES et MARMITES Cuisson des artichauts au microonde
Cuisson au micro-ondes : placez l'artichaut, base vers le haut, dans un récipient hermétique spécial micro-ondes. Pour un micro-ondes à puissance maximale 1000W, comptez 1 minute par 100g d.
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Salez une grande casserole remplie d'eau froide. Plongez les artichauts la tête vers le bas et veillez à ce qu'ils soient bien immergés. Aidez-vous d'une cuillère en bois pour les bloquer si besoin. Lorsque l'eau bout, maintenir la cuisson à ébullition pendant 25 minutes. Comptez entre 30 et 40 minutes s'ils sont plus gros.
Comment cuire les artichauts
Auteur : Pierre Marchesseau Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 10 minutes Pour 1 Personne (s) Difficulté : Facile Budget : € Ingrédients de la recette Artichaut au micro-onde - 1 artichaut - vinaigrette - eau -film étirable alimentaire Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Artichaut nature (au microonde) Recette de Artichaut nature (au microonde) Marmiton
Prenez 1 artichaut et cassez la tige de la base avec la main. Dans un récipient allant au micro-ondes, versez 1 verre d'eau avec 1 cuillère à soupe de sel. Posez 1 artichaut et recouvrir avec un papier étirable cuisson. Cuire 8 min à 900 W. Pour être sûr de la cuisson, les feuilles doivent s'enlever facilement.
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Préparation Casser la tige de l'artichaut plutôt que la couper car ça élimine les fibres Laver l'artichaut et le mette dans un plat allant au four à micro ondes Le recouvrir d'un film.
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A l'autocuiseur : pour les artichauts blancs, compter 25 minutes de cuisson. Pour les artichauts violets, 15 minutes. Au micro-onde : pour les artichauts blancs, compter 10 minutes de cuisson. Pour les artichauts violets, 2 à 3 minutes suffiront. Les artichauts seront délicieux servis froid avec une bonne vinaigrette.
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Mettre au micro-onde à 1000 W et faire cuire 1 minute pour 100 g. Étape 7. Désenvelopper l'artichaut et laisser refroidir avant de déguster avec une vinaigrette. Étape 8. Exemples : Étape 9. 1 artichaut de 500 g => 5 min au micro-onde à 1000 W. Étape 10. 2 artichauts de 800 g au total => 8 min au micro-onde à 1000 W.
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Ajoutez simplement quatre cuillères à soupe d'eau, fermez-le hermétiquement et placez-le au micro-ondes pendant 7 à 8 minutes pour un gros artichaut breton. Le temps de cuisson pour un artichaut moyen est d'environ 10 minutes à 800 W. Pour valider la cuisson, détachez une feuille et vérifiez si elle se détache sans résistance.
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Cuisson des artichauts au micro-onde Le Vieux Chouan Quelques mots sur cette recette Une façon rapide de cuire les artichauts sans les faire bouillir 40 mn Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags artichaut Une recette ajoutée le 15/05/21 . Commentaires
La cuisson de l’artichaut au microonde Paris dans ma cuisine Artichaut, Cuisine, Micro onde
Positionnez votre artichaut dans un récipient adapté à la cuisson au micro-ondes avec de l'eau. Le temps de cuisson dépend ensuite de la taille de votre artichaut : comptez environ 1 minutes. Pour vérifier la cuisson, tirez une feuille : s'il n'y a pas de résistance, c'est prêt, sinon remettez une ou deux minutes au micro-ondes.
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remplissez une cocotte ou une grande casserole d'eau salée et citronnée ; placez-y les artichauts, puis portez à ébullition et faites cuire pendant 30 à 35 minutes pour des artichauts blancs . Vous avez choisi des artichauts violets ? Comptez plutôt 5 à 10 minutes de temps de cuisson.
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-Plongez les artichauts dans un saladier d'eau citronnée, laissez les tremper 5 minutes -Egouttez les rapidement en les retournant, retrempez les et égouttez les de nouveau -Filmez les artichauts deux fois avec du film alimentaire (en prenant bien garde qu'il supporte la chaleur)
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Cuisson de l'artichaut au four micro-ondes. Placer l'artichaut dans un récipient pour micro-ondes qui peut se fermer hermétiquement. Il faut 1 à 2 minute de cuisson pour un artichaut de 100 g à la puissance maximum. Un artichaut faisant généralement dans les 500 g, prévoyez donc entre 5 et 10 minutes de temps de cuisson au micro.
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CUIRE UN ARTICHAUT AU MICRO ONDES Super bon résultat Recette de cuisine 4.80/5 4.8/5 (5 votes) 11 Commentaires 264 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (1 personne): Un bel artichaut 1 Sac plastique de congelation 2 Cs d'eau Préparation:
CONFRERIE DE L'ARTICHAUT DE BRETAGNE PREPARATION CULINAIRE ARTICHAUT de Bretagne Camus
La cuisson de l'artichaut au micro-ondes est non seulement rapide, mais elle permet également de conserver les nutriments essentiels de ce légume. L'artichaut est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.